O pão é item indispensável na mesa de café da manhã dos brasileiros. O mais comum é o pão francês, feito com a farinha branca, que perde grande parte dos nutrientes no processo de refinamento.
Vale a pena lançar mão de uma opção muito mais saudável, saborosa e menos calórica. O pão de frigideira fit é fácil de preparar e tem excelentes ingredientes para começar bem o dia.
Receita do pão de frigideira fit:
Ingredientes:
1 ovo inteiro
1/2 colher de sopa de azeite
3 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de farinha de aveia (as vezes uso só uma)
1 colher de sopa de polvilho doce (já usei com o azedo e deu certo tb!)
Sal a gosto
1/2 de chá de fermento.
Modo de preparo:
Bata bem os ingredientes com mixer ou com um batedor de arame,
Assar na frigideira untada com PAM ou GEE;
Manter a frigideira tampada. Asse os dois lados!
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